Mis recetas en forovegetariano Julio 17, 2009

• Migas pastoras con alcachofas (V)
• “Morcilla” de arroz (V)
• Sopa de Wonton (V)
• deconstruccion de legumbres, cereales y seitan vestida de verde (V)
• Pizza Barbacoa (V)
• Alcachofa rebozada (V)
• Tortillitas de algas (V)
• cestitas de trigo sarraceno marinero (V)
• Ensalada de patata (V)
• Ensalada Más Que Completa (V)
• con dos legumbres: vaya cuscus! (V)
• Seitan esponjoso (V)
• Kimchi Mandu (V)
• Quiche de verduras y carnita (V)
• “Filetes” rusos (V)
• Curry verde (V)
• Fritada (V)
• Brochetas orientales con rebozado japones (V)
• Tarta selva negra al estilo de salamandra (V)
• Gyoza (empanadillas fritas) (V)
• Tofu Nimono (V)
• bolitas de tapioca rellenas (V)
• Empanadillas cristal (V)
• Risotto de setas (V)
• Pizza de Rucula (V)
• Huevos tontos (V)
• Fuerte de berenjena (V)

Colaboraciones:

• Roast Beef vegano con peras al vino (V)
• Bocadillo cariñohemoscreadounmonstruo (V)
• Empapada de frijoles (V)
• Tronco de berenjena relleno de quinoa y alubias (V)
• Redondo de seitan, en tres variantes (V)