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Comidas cenas y postre febrero 24, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 2:28 am
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Aki las fotos de lo q comi estos dias:

Pure de guisantes y un wok de soja texturizada con algas

pure guisantes con wok de soja texturizada

pure guisantes con wok de soja texturizada

Una especie de tabolule caliente.

trigo

trigo

Judias y filetes de seitan empanado con rebozo japones

judias y seitan empanado

judias y seitan empanado

Aki la receta del mega empanado q me quedo.. riquisimo de la muerte….

Empanado by yo:

Mezclamos agua con harina para rebozar yo use de la marca chovi, leugo añadimos harina de garbanzo, levadura de cerveza, ajo en polvo, perejil picado y jengibre en polvo, lo mezclamos todo asta q sea una pasta mas o menos espesa.

En un plato ponemos rebozado japones lo venden en los supers chinos.

Y hacemos un doble empanado, osea pasamos por la mezcla y el rebozado 2 veces, de manera q el seitan queda muyy jugoso por dentro.

El postre, porfin! fresas con nata vegetal montada, q barbaridad!! nunca pense q estaria tannn bueno! se queda casi mejor q la nata normal, una pasada.. vamos lo q me faltaba.. creo q me voy a lanzar ha hacer tartas jaja

fresas con nata vegetal

fresas con nata vegetal

Y esto es todo !

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