El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

Comida de estos dias!! Ñam ñam todo vegano! abril 20, 2009

Arroz glutinoso con miso

Arroz glutinoso con miso

Ensalada de Pepino con gomasio

Ensalada de Pepino con gomasio

Caldo vegetal casero con verduras

Caldo vegetal casero con verduras

Tempeh con tomate y espinacas

Tempeh con tomate y espinacas

calabacines rellenos

calabacines rellenos

arroz con zanahorias

arroz con zanahorias

Fritada

Fritada

ensalada de pasta

ensalada de pasta

verduras braseadas con pasta

verduras braseadas con pasta

puntas de esparrago con setas shitakes

puntas de esparrago con setas shitakes

precocinado wok

precocinado wok

patatas fritas barbacoa

patatas fritas barbacoa

alcachofas con patatas

alcachofas con patatas

zumo fresa y platano

zumo fresa y platano

burrito con judias

burrito con judias

curry verde de habas con trigo

curry verde de habas con trigo

bizcochito casi instanteo

bizcochito casi instanteo

brochetas orientales con rebozado japones

brochetas orientales con rebozado japones

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

Y repito!!

si os interesa un plato en especial, no dudeis en pedirme la receta en los comentarios, yo la publicare tmb en los comentarios.

espero q os guste, un saludo!

Anuncios
 

4 Responses to “Comida de estos dias!! Ñam ñam todo vegano!”

  1. Lubina Says:

    como mola tu blog!!!!

    MUCHAS GRACIAS!

    llevo desde que empezó el año siendo vegetariana y la verdad es que aunque soy muy original, a veces me quedo sin ideas, pero gracias a tu blog, a parte de webs y eso, pues mi estomago esta más contento! jeje.

    ademas me ha hecho gracia leer lo que dices del tempeh, ami me pasa lo mismo…lo encuentro un poco asquerosillo…espero me acabe encantando! un beso

    • salamanquesa Says:

      Pues si a mi el tempeh me encanta! es mas me lo hago yo en casa por el blog esta como hacerle y las fotos de la incubadora q tengo para hacerlo, he de decirte q e probado comprado y me gusta mas el mio, es mas suave de sabor.

      un saludo! y me alegro q te guste y q tengas ideas!

  2. MaJo Says:

    Hola!!!!

    Quisiera saber cómo es la receta de los paquetitos de papel de arroz fritos.

    Muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • salamanquesa Says:

      hola! pues es muyyy facil en las tiendas de productos asiaticos te venden las obleas de papel de arroz en seco, solo tienes q mojarlas en agua templada-caliente durante un minuto y veras como se ablandan.

      antes te dejas preparado un relleno, (las setas shitakes a la plancha quedan de muerte) puede ser de lo q quieras.

      y ya haces el paquetito poniendo el relleno en el centro y plegandolo, al principio es normal q se te rompan asta q les cojas el punto, y ya en una santen con aceite los haces a la plancha cuidando q no se te pegue en los intrumentos de cocina ni en la sarten y cuando se doren ya los sacas y a comer!

      ya me contaras! un saludo.


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s