El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

Desde “chorizo” vegano a bok choy (verdura china) septiembre 9, 2009

Debido a me deje la cámara q suelo utilizar estas fotos están echas con otra cámara cuando pueda subo las fotos de la otra cámara jeje soy un desastre, espero q os gusten las fotos, un saludo!

paella de tomate seco y ajo y verduras braseadas

sikuyaki con soja texturizada, tofu, fideos, borraja, cebolla, shitakes y setas raras chinas jeje

sobras jaja

ensalada de trigo con habas

"chorizo" vegetal casero en tostada

seitan con guisantes y patatas

macedonia de gelatinas de agar agar

bok choy salteado con ajo y tofu salteado con salsa de soja

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comida muy especial, mmmmmm julio 17, 2009

ensalada simple

borrajas con judias patata y ajo

ensalada de melon!

menestra de verduras

morcilla vegana casera.. estaba de muerte, la receta--> http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=19471

arroz precocinado (salto)

ensalada de arroz con algas hongos y verduras

pimientos y patatas asadas en el micro.

potaje de lentejas rojas

pasta carbonara

judias con arroz y pimientos del padron

"mousaka" de calabacin con relleno de champis y cobertura de pure de lentejas

ensalada "alemana"

macarrones boloñesa

croquetas de setas

trigueros con mazorca

salchichas bacterianas con arroz, veganesa y salsa picante

 

y viva las comidas frescas de verano! julio 5, 2009

esparragos salteados con seitan champis y cebolla

ensalada de trigo con aceitunas pimiento tomate pepino

empanada rellena de lo q hay por casa

berenjenas rellenas de arroz de mi padre

croisant relleno de lechuga tomate pepino berenjena champis

las clasicas borrajas con patata

bocata de pate de aceitunas y pepinillos

ensalada de lechuga patata arroz alga nori zanahoria lecitina semillas pimiento cebolla pepino judia verde y veganesa

ensalada de algas variadas lechuga de mar wakame nori cochayuyo champis pimientos zanahorias y semillas varias trituradas

garbanzos ilustrados

Gyoza (poco a poco nos acercamos mas a que queden bien)

seitan marinado estilo oriental

taboule con falafel y pan frito

wok de verduras y soja texturizada

las sobras de varios paquetes de pasta mezclados jeje

ensalada de judiones con tomate champis pepino zanahoria lechuga alga nori tomate y mix de semillas (comino en semillas tmb)

paella del oceano (algas)

detalle de la paella

coca de seitan "chorizo" maiz cebolla aceitunas y "queso"

detalle de la coca-pizza

espero q os guste!

 

q gran placer es el comer! junio 26, 2009

tostada de pan con tomate y levadura de cerveza gratinada

lentejas con arroz verduras y setas

terminandose de cocer el seitan

2kg de seitan!

corte del seitanazo

seitan plancha

pasta con seitan a las finas hiervas

pizza casera de setas olivas maiz y queso vegano

la pizza en detalle

pisto y panecillo con tahini

berejenas rellenas rapidas

garbanzos con patata y borraja

paella con las verduras de cocer el seitan

pure de patata y zanahoria

pasta con setas y zanahoria

arroz a la naranja

link a la receta de arroz a la naranja

albondigas con tomate

verduras salteadas

hamburguesas de lentejas y avena

"taboule" de quinoa

espaguetis con aceitunas esparragos y algas

fritada

postre tipo tarta de yogurt con platano

el postre por arriba

ensalada de patata mijo semillas champis aguacate pepino cebolleta y tomate

gazpacho

 

como demasiado bien jeje junio 14, 2009

comida rapida, mazorca de maiz y hamburguesa precocinada

asado de verduras y setas

"ensalada" de pasta con pimiento y garvanzos

tarta de yogurt

paella simple

gazpacho rapido

borrajas con patatas

pepino y aguacate

crepe-burrito relleno de judias

crepe-burrito de guacamole

piña de las azores

judias verdes con patatas y tomates

setas salteadas

rodaja de piña

fideos de arroz con algas varias y setas oreja negra

lasaña vegetal

corte de la lasaña

ya sabeis gente cualquier receta me dejais un comentario y os contesto en los comentarios.

un saludo.

 

muchas comidas veganas! mayo 30, 2009

borraja con patatas refrito todo mmmm

flan de cafe

tortilla de patata con calabacin

paella vegana

mas detalle de la paella

recreandome en la paella

el flan en su molde, use de madalenas

fritada de verduras con bambu al estilo chino jeje

ensalada de tomate y aguacate

restos de la paella con tempeh pimientos y algas

bocata de tortilla con pimientos del piquillo

trigo con bambu pimientos tempeh y judiones

batido fresa y yogurt

garbanzos con espinacas arroz algas y zanahoria, en el plato añadimos miso

mazorca con salchicha

arroz integral cocido con curry y berenjenas con col de hoja con tomate especiado

tierra y mar conexion

sobras varias, trigo y la fritada

macedonia de kiwi manzana y platano

croisante relleno de tomate aguacate aceitunas negras veganes y pepino

espero q os haya gustado! por q a mi muchisimo!!!

 

comida vegetarianas al 100% mayo 1, 2009

lentejas con verduras y arroz

lata de comida griega del lidl

lo q tenia la lata jeje judias con tomate

el relleno de los rollitos de papel de arroz, invitado especial el natto! (son judias de soja fermentadas)

rollitos de papel de arroz con verduras y natto

borrajas con patatas refrititas con ajo me encanta esta verdura!

fideos de arroz udon con las hamburguesas q sobraron aceitunas y salsa de soja

Respondo en los comentarios no al email, para q asi quede publico al alcance de todos, si me preguntáis por un receta en los comentarios estara.

un saludo!!