El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

y viva las comidas frescas de verano! julio 5, 2009

esparragos salteados con seitan champis y cebolla

ensalada de trigo con aceitunas pimiento tomate pepino

empanada rellena de lo q hay por casa

berenjenas rellenas de arroz de mi padre

croisant relleno de lechuga tomate pepino berenjena champis

las clasicas borrajas con patata

bocata de pate de aceitunas y pepinillos

ensalada de lechuga patata arroz alga nori zanahoria lecitina semillas pimiento cebolla pepino judia verde y veganesa

ensalada de algas variadas lechuga de mar wakame nori cochayuyo champis pimientos zanahorias y semillas varias trituradas

garbanzos ilustrados

Gyoza (poco a poco nos acercamos mas a que queden bien)

seitan marinado estilo oriental

taboule con falafel y pan frito

wok de verduras y soja texturizada

las sobras de varios paquetes de pasta mezclados jeje

ensalada de judiones con tomate champis pepino zanahoria lechuga alga nori tomate y mix de semillas (comino en semillas tmb)

paella del oceano (algas)

detalle de la paella

coca de seitan "chorizo" maiz cebolla aceitunas y "queso"

detalle de la coca-pizza

espero q os guste!

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muchas comidas veganas! mayo 30, 2009

borraja con patatas refrito todo mmmm

flan de cafe

tortilla de patata con calabacin

paella vegana

mas detalle de la paella

recreandome en la paella

el flan en su molde, use de madalenas

fritada de verduras con bambu al estilo chino jeje

ensalada de tomate y aguacate

restos de la paella con tempeh pimientos y algas

bocata de tortilla con pimientos del piquillo

trigo con bambu pimientos tempeh y judiones

batido fresa y yogurt

garbanzos con espinacas arroz algas y zanahoria, en el plato añadimos miso

mazorca con salchicha

arroz integral cocido con curry y berenjenas con col de hoja con tomate especiado

tierra y mar conexion

sobras varias, trigo y la fritada

macedonia de kiwi manzana y platano

croisante relleno de tomate aguacate aceitunas negras veganes y pepino

espero q os haya gustado! por q a mi muchisimo!!!

 

comidas de casa de cocina vegeta y restaurante! mayo 10, 2009

empanadillas fallidas

empanadillas fritas y hambuguesa vegetal

arroz integral con verduras preparado en el curso de cocina vegetariana en el restaurante "la retama"

gelatina de agar agar de fresa preparada en el restaurante "la retama"

menestra de verduras

arroz al microondas con pimiento rojo

merienda de campeones! gelatina de frutas y panqueque con mermelada

tomate con ajo perejil y gomasio

arroz oriental-mediterraneo

tostada de pan 3 pisos con pimiento aguacate y queso vegano

tarta de yogurt vegetal con chocolate

ensaladilla rusa

fresas

alcachofa rebozada

tortilla de verduras con veganesa de ajo y perejil

esparragos trigueros plancha con sobras de arroz

hummus del menu del Juicy Jones

thali del menu del dia de Juicy Jones

lasaña del Juicy Jones

macedonia del Juicy Jones

verduras asadas

fresas con nata vegetal

 

Comida de estos dias!! Ñam ñam todo vegano! abril 20, 2009

Arroz glutinoso con miso

Arroz glutinoso con miso

Ensalada de Pepino con gomasio

Ensalada de Pepino con gomasio

Caldo vegetal casero con verduras

Caldo vegetal casero con verduras

Tempeh con tomate y espinacas

Tempeh con tomate y espinacas

calabacines rellenos

calabacines rellenos

arroz con zanahorias

arroz con zanahorias

Fritada

Fritada

ensalada de pasta

ensalada de pasta

verduras braseadas con pasta

verduras braseadas con pasta

puntas de esparrago con setas shitakes

puntas de esparrago con setas shitakes

precocinado wok

precocinado wok

patatas fritas barbacoa

patatas fritas barbacoa

alcachofas con patatas

alcachofas con patatas

zumo fresa y platano

zumo fresa y platano

burrito con judias

burrito con judias

curry verde de habas con trigo

curry verde de habas con trigo

bizcochito casi instanteo

bizcochito casi instanteo

brochetas orientales con rebozado japones

brochetas orientales con rebozado japones

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

Y repito!!

si os interesa un plato en especial, no dudeis en pedirme la receta en los comentarios, yo la publicare tmb en los comentarios.

espero q os guste, un saludo!