El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

mas comidas en vacaciones! agosto 14, 2009

judias verdes con patata y veganesa

filetes de seitan empanados

empanada de verduras

berenjenas rellenas de arroz

macarrones a la boloñesa de salchicha vegetal

ensalada de patata

pizza de ensalada

paella vegetal

hamburguesas de avena

comida del chino

berenjenas rellenas con costra

quinoa con sanchichas seitan y soja texturizada y sasla chimichurri

ensalada de judias con majao de almendras y pimientos del piquillo

pimientos del piquillo rellenos de espinacas

ensalada de cuscus

filetes de soja con aguacate y pimientos

macarrones boloñesa

ensalada de judiones

garbanzos con arroz

trigo sarraceno con tomates secos

pure de verduras

paquetitos de papel de arroz rellenos de vegetales

menestra

sushi de pepino

pasta de espinacas

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y viva las comidas frescas de verano! julio 5, 2009

esparragos salteados con seitan champis y cebolla

ensalada de trigo con aceitunas pimiento tomate pepino

empanada rellena de lo q hay por casa

berenjenas rellenas de arroz de mi padre

croisant relleno de lechuga tomate pepino berenjena champis

las clasicas borrajas con patata

bocata de pate de aceitunas y pepinillos

ensalada de lechuga patata arroz alga nori zanahoria lecitina semillas pimiento cebolla pepino judia verde y veganesa

ensalada de algas variadas lechuga de mar wakame nori cochayuyo champis pimientos zanahorias y semillas varias trituradas

garbanzos ilustrados

Gyoza (poco a poco nos acercamos mas a que queden bien)

seitan marinado estilo oriental

taboule con falafel y pan frito

wok de verduras y soja texturizada

las sobras de varios paquetes de pasta mezclados jeje

ensalada de judiones con tomate champis pepino zanahoria lechuga alga nori tomate y mix de semillas (comino en semillas tmb)

paella del oceano (algas)

detalle de la paella

coca de seitan "chorizo" maiz cebolla aceitunas y "queso"

detalle de la coca-pizza

espero q os guste!

 

q gran placer es el comer! junio 26, 2009

tostada de pan con tomate y levadura de cerveza gratinada

lentejas con arroz verduras y setas

terminandose de cocer el seitan

2kg de seitan!

corte del seitanazo

seitan plancha

pasta con seitan a las finas hiervas

pizza casera de setas olivas maiz y queso vegano

la pizza en detalle

pisto y panecillo con tahini

berejenas rellenas rapidas

garbanzos con patata y borraja

paella con las verduras de cocer el seitan

pure de patata y zanahoria

pasta con setas y zanahoria

arroz a la naranja

link a la receta de arroz a la naranja

albondigas con tomate

verduras salteadas

hamburguesas de lentejas y avena

"taboule" de quinoa

espaguetis con aceitunas esparragos y algas

fritada

postre tipo tarta de yogurt con platano

el postre por arriba

ensalada de patata mijo semillas champis aguacate pepino cebolleta y tomate

gazpacho

 

comidas demasiado ricas para dejar nada en el plato jeje mayo 15, 2009

ensaladilla rusa con variantillos y mostaza antigua

filete a la plancha de soja texturizada

crema de verduras del resturante "la retama"

hamburguesas de avena y guarnicion de setas del restaurante "la retama"

"barritas" de avena y frutos secos del restaurante "la retama"

la mas rica mezcla, cuscus guisantes lentejas especias ras al hanut gengibre pasas y piñones, delicioso!

garbanzos refritos con algas cebolla y perejil

batido de fresas y lecitina de soja

hojas de col rellenas de sobras en salsa de tomate.

champiñon al micro con ajo perejil y aceite

flor macho de calabaza

guisantes con patatas y hamburguesa

pizza barbacoa casera

detalle de la pizza

ensalada de algas pasta lentejas y vinagreta de leche de cañamo, aceitunas de aragon y maiz

proximamente mas como siempre jeje

un saludo.

 

Comidas y cenas! marzo 1, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 11:42 pm
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Aki fotos de lo q comi estos dias.

Arroz tres delicias con “nuggets” de soja texturizada gruesa.

arroz tres delicias y soja texturizada rebozada

arroz tres delicias y soja texturizada rebozada

RAMENNN!! me encanta el ramen! a este le añadi filetitos de soja texturizada q es de color oscuro por eso parece carne.

Ramen

Ramen

Reutilizando als sobras, al arroz que sobro le añadi tomate cebolla y albahaca y hierbabuena picada dandole un toque exotico riquisimo! luego una tostada de pan con rodajas de tomate aliñadas, rapido y riquisimo!

arroz y pan con tomate

arroz y pan con tomate

Alcachofas aplastadas con sobras.

alcachofas

alcachofas

Burrito! burrito de espinacas pepino cebolla todo ello reogado y luego con salsa de tomate espesada con lebadura de cerveza y lectina de soja, excelente! riquisimo!

burrito

burrito

Fritos!! berenjena frita en tempura y basandome en la receta de “tortillitas de camarones” e sustituido estos con algas con un resultado espectacular!

hay q decir q se me desparramaron demasiado al hacerlas en la freidora pero cuando hice hace un tiempo me salieron perfectas.

tortillitas de alguitas

tortillitas de alguitas

pizza? algo raro jeje as provado ha hacer una pizza con una fajita? pues es eso, lleva por encima “queso” vegetal

pizza fajita

pizza fajita

Y esto es todo amigos! mñn mas!

 

comidas febrero 16, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 8:54 pm
Tags: , ,

A la rica pizza de sobras! hay algo mas rico q eso? cojes lo q te haya quedado de la semana lo mezclas un poco de tomate oregano y almendra molina y una pizza riquisima!

pizza

pizza

Berenjenas rellenas made in mi madre excelentes! algun dia llegare a esa perfeccion 😀

berenjenas rellenas

berenjenas rellenas