El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

comidas demasiado ricas para dejar nada en el plato jeje mayo 15, 2009

ensaladilla rusa con variantillos y mostaza antigua

filete a la plancha de soja texturizada

crema de verduras del resturante "la retama"

hamburguesas de avena y guarnicion de setas del restaurante "la retama"

"barritas" de avena y frutos secos del restaurante "la retama"

la mas rica mezcla, cuscus guisantes lentejas especias ras al hanut gengibre pasas y piñones, delicioso!

garbanzos refritos con algas cebolla y perejil

batido de fresas y lecitina de soja

hojas de col rellenas de sobras en salsa de tomate.

champiñon al micro con ajo perejil y aceite

flor macho de calabaza

guisantes con patatas y hamburguesa

pizza barbacoa casera

detalle de la pizza

ensalada de algas pasta lentejas y vinagreta de leche de cañamo, aceitunas de aragon y maiz

proximamente mas como siempre jeje

un saludo.

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Comida de estos dias!! Ñam ñam todo vegano! abril 20, 2009

Arroz glutinoso con miso

Arroz glutinoso con miso

Ensalada de Pepino con gomasio

Ensalada de Pepino con gomasio

Caldo vegetal casero con verduras

Caldo vegetal casero con verduras

Tempeh con tomate y espinacas

Tempeh con tomate y espinacas

calabacines rellenos

calabacines rellenos

arroz con zanahorias

arroz con zanahorias

Fritada

Fritada

ensalada de pasta

ensalada de pasta

verduras braseadas con pasta

verduras braseadas con pasta

puntas de esparrago con setas shitakes

puntas de esparrago con setas shitakes

precocinado wok

precocinado wok

patatas fritas barbacoa

patatas fritas barbacoa

alcachofas con patatas

alcachofas con patatas

zumo fresa y platano

zumo fresa y platano

burrito con judias

burrito con judias

curry verde de habas con trigo

curry verde de habas con trigo

bizcochito casi instanteo

bizcochito casi instanteo

brochetas orientales con rebozado japones

brochetas orientales con rebozado japones

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

paquetitos de papel de arroz, fritos y con relleno de verduras

Y repito!!

si os interesa un plato en especial, no dudeis en pedirme la receta en los comentarios, yo la publicare tmb en los comentarios.

espero q os guste, un saludo!

 

Comida de la semana pasada y lunes de esta marzo 31, 2009

Aki teneis las fotitos! y ya sabeis todo vegan!

bocata de pan de cañada con tempeh

salteado de patata con revuelto de tofu

ajoblanco

crema de berenjena

macarrones con "queso"

macedonia

bisaltos con ajico

tofu frito relleno de "queso"

mazorca de maiz con salteado de patatas

arroz integral con tempeh

bocata de tofu con tomate y mostaza vieja

lentejas con setas

salteado de tempeh con tofu

rollitos de primavera con pimientos del padron

fresas con nata

ensalada de la tierra y el mar

coca de sobras

alcachofas y filetitos de soja

fideos de arroz frios con champis y pepino

la coca de sobras con "queso"

masa brick rellena

espero q os guste!

 

Mas comida vegana de estos dias! y q rico q esta todo! marzo 22, 2009

Voy a poner apartir de ahora solo la leyenda de la imagen como descripcion ya que es mas rapido por q ahora tengo muyyy poco tiempo, fotografio todo lo q como pero subirlo todo es costoso.

ya sabeis cualquier duda poneis un comentario. un saludo.

ñoquis con salsa

tostada y aceite de oliva

wok de verduras, setas y soja texturizada

garbanzos refritos

quinoas con algas

paella de setas

remen y tofu frito

judias verdes con guisantes y patatas

inari shusi (tofu frito relleno) relleno de las quinoa q sobro

sopa de miso

macarrones con "queso en polvo"

ensalada de aguacate, pepino, col de hoja y churruscos de pan

las sobras con veganesa

paquetitos de papel de arros rellenos de ensalada y shusi de calabacin y tofu

bombones caseros

corte de los bombones caseros

comida vegetariana de lata del chino, es seitan con bambu

fideos udon de arroz, los venden como frescos

 

Comidas de estos dias! marzo 15, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 4:02 pm
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Judias con quinoa setas y verduras.

judias con quinoa

judias con quinoa

Pure de calabaza y zanaoria con picatostes

pure

pure

Empanada comprada de brocoli

empanada

empanada

Tofu casero, hecho en casa.

Tofu casero

Tofu casero

Ensaladilla rusa con variantillos

ensaladilla rusa

ensaladilla rusa

Croquetas-buñuelos de tofu y espinacas

ensaladilla rusa

Croquetas buñuelo de tofu y espinacas

Maiz con soja texturizada en filetitos

Maiz con soja texturizada

Maiz con soja texturizada

Calzone casera de verduras

Calzone

Calzone

Calzone relleno

Calzone relleno

Y esto es todo espero q os guste.

 

Comidas del finde semana marzo 9, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 11:12 pm
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Este finde estube fuera de zaragoza y esto es lo q comi, hay cosas ricas como siempre pero quiza no tan curradas ahi no hay mucha comodidad quiza…

Menestra de verduras

menestra de verduras

menestra de verduras

y de segundo minirollitos de primavera

guisantes con setas

mini rollitos de primavera

Ya en madrid…

guisantes con setas

guisantes con setas

guisantes con setas

guiso de azukis quinoa patatas y algas un plato completisimo!

guiso de azukis

guiso de azukis

arroz primavera con azukis que quedaron para hacerlo mas completo

arroz primavera

arroz primavera

y de postre fresas en almíbar

fresas

fresas

Un saludo!

 

Comidita y cena colorista febrero 19, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 10:53 pm
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De comer macarrones gigantes divinos de la muerte, q ricos!

macarrones

macarrones

Para cenar mazorca de mais y setas tipo “oreja negra” con ajito.

mazorca y setas

mazorca y setas

Hay q tener cuidado con las setas estas ya q saltan q dan miedo! parece una traca!