El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

Un viaje por japon en mi cocina. septiembre 3, 2009

wok de verduras y setas

bocata de croisant basado en bocata emos creado un mounstruo

revuelto de tofu con pimientos del piquillo y arroz

lasaña clasica

ensalada milhojas

salteado de soja texturizaday fideos udon

ensalada algas y semillas

postre japones dango relleno de anko

gyoza empanadillas japonesas fritas

tofu nimono

ensaladillas rusa con judias

arroz glutinoso frito con tofu champiñones

okonomiyaki (tortilla japonesa)

bacata de tofu con agucate y tomate natural

Hola! podeis encontrar algunas recetas de estos platos en el apartado “recetas mias en forovegetariano”

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mas comidas en vacaciones! agosto 14, 2009

judias verdes con patata y veganesa

filetes de seitan empanados

empanada de verduras

berenjenas rellenas de arroz

macarrones a la boloñesa de salchicha vegetal

ensalada de patata

pizza de ensalada

paella vegetal

hamburguesas de avena

comida del chino

berenjenas rellenas con costra

quinoa con sanchichas seitan y soja texturizada y sasla chimichurri

ensalada de judias con majao de almendras y pimientos del piquillo

pimientos del piquillo rellenos de espinacas

ensalada de cuscus

filetes de soja con aguacate y pimientos

macarrones boloñesa

ensalada de judiones

garbanzos con arroz

trigo sarraceno con tomates secos

pure de verduras

paquetitos de papel de arroz rellenos de vegetales

menestra

sushi de pepino

pasta de espinacas

 

comida muy especial, mmmmmm julio 17, 2009

ensalada simple

borrajas con judias patata y ajo

ensalada de melon!

menestra de verduras

morcilla vegana casera.. estaba de muerte, la receta--> http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=19471

arroz precocinado (salto)

ensalada de arroz con algas hongos y verduras

pimientos y patatas asadas en el micro.

potaje de lentejas rojas

pasta carbonara

judias con arroz y pimientos del padron

"mousaka" de calabacin con relleno de champis y cobertura de pure de lentejas

ensalada "alemana"

macarrones boloñesa

croquetas de setas

trigueros con mazorca

salchichas bacterianas con arroz, veganesa y salsa picante

 

y viva las comidas frescas de verano! julio 5, 2009

esparragos salteados con seitan champis y cebolla

ensalada de trigo con aceitunas pimiento tomate pepino

empanada rellena de lo q hay por casa

berenjenas rellenas de arroz de mi padre

croisant relleno de lechuga tomate pepino berenjena champis

las clasicas borrajas con patata

bocata de pate de aceitunas y pepinillos

ensalada de lechuga patata arroz alga nori zanahoria lecitina semillas pimiento cebolla pepino judia verde y veganesa

ensalada de algas variadas lechuga de mar wakame nori cochayuyo champis pimientos zanahorias y semillas varias trituradas

garbanzos ilustrados

Gyoza (poco a poco nos acercamos mas a que queden bien)

seitan marinado estilo oriental

taboule con falafel y pan frito

wok de verduras y soja texturizada

las sobras de varios paquetes de pasta mezclados jeje

ensalada de judiones con tomate champis pepino zanahoria lechuga alga nori tomate y mix de semillas (comino en semillas tmb)

paella del oceano (algas)

detalle de la paella

coca de seitan "chorizo" maiz cebolla aceitunas y "queso"

detalle de la coca-pizza

espero q os guste!

 

q gran placer es el comer! junio 26, 2009

tostada de pan con tomate y levadura de cerveza gratinada

lentejas con arroz verduras y setas

terminandose de cocer el seitan

2kg de seitan!

corte del seitanazo

seitan plancha

pasta con seitan a las finas hiervas

pizza casera de setas olivas maiz y queso vegano

la pizza en detalle

pisto y panecillo con tahini

berejenas rellenas rapidas

garbanzos con patata y borraja

paella con las verduras de cocer el seitan

pure de patata y zanahoria

pasta con setas y zanahoria

arroz a la naranja

link a la receta de arroz a la naranja

albondigas con tomate

verduras salteadas

hamburguesas de lentejas y avena

"taboule" de quinoa

espaguetis con aceitunas esparragos y algas

fritada

postre tipo tarta de yogurt con platano

el postre por arriba

ensalada de patata mijo semillas champis aguacate pepino cebolleta y tomate

gazpacho

 

como demasiado bien jeje junio 14, 2009

comida rapida, mazorca de maiz y hamburguesa precocinada

asado de verduras y setas

"ensalada" de pasta con pimiento y garvanzos

tarta de yogurt

paella simple

gazpacho rapido

borrajas con patatas

pepino y aguacate

crepe-burrito relleno de judias

crepe-burrito de guacamole

piña de las azores

judias verdes con patatas y tomates

setas salteadas

rodaja de piña

fideos de arroz con algas varias y setas oreja negra

lasaña vegetal

corte de la lasaña

ya sabeis gente cualquier receta me dejais un comentario y os contesto en los comentarios.

un saludo.

 

q cosas mas ricas e comido! junio 9, 2009

fritada

hamburguesas de avena de sobras

menestra con trigo

curry verde de verduras con cuscus

soja texturizada empanada con escalivada

verduras a la plancha, setas shitakes, ajetes y pimientos del padron

wok precocinado

ensaladilla rusa

plátano y flor de calabaza fritas

tortilla de patata

ensalada de tierra y mar, lentejas quinoa y algas

brazo de patata freestyle

brazo de patata freestyle

paella perfumada 2.0

paella perfumada 2.0

wok de col y seitan

wok de col y seitan

macarrones integrales

macarrones integrales

fideua de verduras

fideuá de verduras

coca de tomate cebolla y seitan

pimientos verdes rellenos de garvanzos, avena, pimiento, aceitunas

pimientos verdes rellenos de garbanzos, avena, pimiento, aceitunas

pimiento relleno

pimiento relleno