El día a día

fotos de lo que como (foodporn)

comida y cena de 2 dias febrero 26, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 1:10 am
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En estas comidas/cena se nota q descongele un trozo de seitan jeje

comida: acelgas con patatas

acelgas con patatas

acelgas con patatas

cena: seitan a la plancha con guisantes

seitan con guisantes

seitan con guisantes

Comida: Alcachofas con  seitan todo refritito mmm

alcachofas

alcachofas

Cena:

Ensalada de tomate negro pepino holandes y champiñon.

ensalada

ensalada

Champiñones a la plancha con ajo y perejil

champiñones plancha

champiñones plancha

De postre compota de muchas frutas

los hilillos NO son gusanos es la fibra de las mandarinas o naranjas

compota

compota

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Comidas cenas y postre febrero 24, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 2:28 am
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Aki las fotos de lo q comi estos dias:

Pure de guisantes y un wok de soja texturizada con algas

pure guisantes con wok de soja texturizada

pure guisantes con wok de soja texturizada

Una especie de tabolule caliente.

trigo

trigo

Judias y filetes de seitan empanado con rebozo japones

judias y seitan empanado

judias y seitan empanado

Aki la receta del mega empanado q me quedo.. riquisimo de la muerte….

Empanado by yo:

Mezclamos agua con harina para rebozar yo use de la marca chovi, leugo añadimos harina de garbanzo, levadura de cerveza, ajo en polvo, perejil picado y jengibre en polvo, lo mezclamos todo asta q sea una pasta mas o menos espesa.

En un plato ponemos rebozado japones lo venden en los supers chinos.

Y hacemos un doble empanado, osea pasamos por la mezcla y el rebozado 2 veces, de manera q el seitan queda muyy jugoso por dentro.

El postre, porfin! fresas con nata vegetal montada, q barbaridad!! nunca pense q estaria tannn bueno! se queda casi mejor q la nata normal, una pasada.. vamos lo q me faltaba.. creo q me voy a lanzar ha hacer tartas jaja

fresas con nata vegetal

fresas con nata vegetal

Y esto es todo !

 

cena de ayer febrero 22, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 4:37 pm
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Aki la foto del croissant relleno q me minche ayer, estaba relleno de filetes de soja texturizada, aguacate, calabacin, pimiento, y ketchup

croissant relleno

croissant relleno

 

Comidita y cena colorista febrero 19, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 10:53 pm
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De comer macarrones gigantes divinos de la muerte, q ricos!

macarrones

macarrones

Para cenar mazorca de mais y setas tipo “oreja negra” con ajito.

mazorca y setas

mazorca y setas

Hay q tener cuidado con las setas estas ya q saltan q dan miedo! parece una traca!

 

La comida y cena de hoy febrero 18, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 11:57 pm
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Para comer paella de setas con filetes se soja texturizada.

paella y filetes

paella y filetes

Para cenar ensalada creativa con lo q hay en casa, en este caso consta de carne de berenjena asada, pepino holandes, aguacate, agar-agar, nori, semillas de amapola, levadura de cerveza y lecitina de soja y por supuesto aceite de oliva virgen!

ensalada de muchas cosas

ensalada de muchas cosas

 

la comida y cena de hoy

Filed under: comida — salamanquesa @ 12:01 am

para comer lentejas!

lentejas

lentejas

de cena una rica tortilla de ajetes y champiñones

tortilla de ajetes y champis

tortilla de ajetes y champis

 

la cenita de hoy febrero 16, 2009

Filed under: comida — salamanquesa @ 8:56 pm
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Pues aki teneis la cenita q acabo de comer, me encanta la quinoa.

Quinoa con berenjena y soja texturizada.

quinoa y soja texturizada

quinoa y soja texturizada