fotos retrasadas y de estos dias.. septiembre 20, 2009

debido a que e empezado las clases no tendré tanto tiempo para cocinar recetas mas chulas pero vamos en cuanto tengo tiempo me pongo a ello jeje

judias con seitan y arroz

paella de verduras y setas

migas son setas y uva

wok con fideos

tallarines con salsa

pimientos rellenos

arroz con verduras

cazuela de judias

espinacas con bechamel

ensalada

croquetas

arroz glutinoso salteado

garbanzos con arroz

pasta con setas

wok con salsa de curry

redondo de seitan relleno de arroz

wok con fideos udon

macarrones gratinados

sopa de col china con empanadillas rellenas

fideos de batata al estilo Job Chae

ensalada con germinados de "soja" verde y trigo sarraceno

hojaldre relleno de verduritas y judias

paella sencilla con judias y tomates secos

detalle de la paella

masa de pan con ajo

Desde «chorizo» vegano a bok choy (verdura china) septiembre 9, 2009

Debido a me deje la cámara q suelo utilizar estas fotos están echas con otra cámara cuando pueda subo las fotos de la otra cámara jeje soy un desastre, espero q os gusten las fotos, un saludo!

paella de tomate seco y ajo y verduras braseadas

sikuyaki con soja texturizada, tofu, fideos, borraja, cebolla, shitakes y setas raras chinas jeje

sobras jaja

ensalada de trigo con habas

"chorizo" vegetal casero en tostada

seitan con guisantes y patatas

macedonia de gelatinas de agar agar

bok choy salteado con ajo y tofu salteado con salsa de soja

como demasiado bien jeje junio 14, 2009

comida rapida, mazorca de maiz y hamburguesa precocinada

asado de verduras y setas

"ensalada" de pasta con pimiento y garvanzos

tarta de yogurt

paella simple

gazpacho rapido

borrajas con patatas

pepino y aguacate

crepe-burrito relleno de judias

crepe-burrito de guacamole

piña de las azores

judias verdes con patatas y tomates

setas salteadas

rodaja de piña

fideos de arroz con algas varias y setas oreja negra

lasaña vegetal

corte de la lasaña

ya sabeis gente cualquier receta me dejais un comentario y os contesto en los comentarios.

un saludo.

comidas demasiado ricas para dejar nada en el plato jeje May 15, 2009

ensaladilla rusa con variantillos y mostaza antigua

filete a la plancha de soja texturizada

crema de verduras del resturante "la retama"

hamburguesas de avena y guarnicion de setas del restaurante "la retama"

"barritas" de avena y frutos secos del restaurante "la retama"

la mas rica mezcla, cuscus guisantes lentejas especias ras al hanut gengibre pasas y piñones, delicioso!

garbanzos refritos con algas cebolla y perejil

batido de fresas y lecitina de soja

hojas de col rellenas de sobras en salsa de tomate.

champiñon al micro con ajo perejil y aceite

flor macho de calabaza

guisantes con patatas y hamburguesa

pizza barbacoa casera

detalle de la pizza

ensalada de algas pasta lentejas y vinagreta de leche de cañamo, aceitunas de aragon y maiz

proximamente mas como siempre jeje

un saludo.

comida vegetarianas al 100% May 1, 2009

lentejas con verduras y arroz

lata de comida griega del lidl

lo q tenia la lata jeje judias con tomate

el relleno de los rollitos de papel de arroz, invitado especial el natto! (son judias de soja fermentadas)

rollitos de papel de arroz con verduras y natto

borrajas con patatas refrititas con ajo me encanta esta verdura!

fideos de arroz udon con las hamburguesas q sobraron aceitunas y salsa de soja

Respondo en los comentarios no al email, para q asi quede publico al alcance de todos, si me preguntáis por un receta en los comentarios estara.

un saludo!!

el placer de comer! abril 28, 2009

lasaña de soja etxturizada con tomate natural y pimiento rojo

corte de la lasña

Tori Man, bollito relleno al vapor

corte del Tori Man

arroz integral se me a olvidado el nombre..

el potaje q quedo

patatas panadera lo mejor de este mundo

mmm q ricas!!

hamburguesa de bisaltos quinoa mijo avena levadura de cerveza y gluten

batido de fresas

Y REPITO, si os interesa una receta decirmelo en los comentarios y yo la pondre en los comentarios tmb.

un saludo a todos!